Rozhodli jsme se připravit si opět něco ke svačině sami. Palačinky z plechu byl dobrý nápad, když jsou v kuchyni dva tucty dětí a méně pánví.
Nejprve jsme si ve skupinách navážili všechny potřebné suroviny – mouku, mléko, vejce, cukr a máslo.
Poté měl každý možnost pomoci s mícháním těsta, což byla docela obtížná část. Míchali jsme totiž raději ručně, aby elektrický šlehač nechtěně nepřemístil těsto z mísy na strop.
Těsto jsme opatrně nalili na plech vyložený pečicím papírem a vložili do předehřáté trouby na 180 °C s ventilátorem.
Zatímco se palačinka pekla, vyšlehali jsme si ručním šlehačem šlehačku. Pečení mělo trvat 15 až 20 minut, ale těsto si dávalo načas a už jsme byli trochu netrpěliví.
Po upečení jsme palačinku nakrájeli na menší kousky, aby každý mohl ochutnat a ozdobit si ji ovocem, šlehačkou, marmeládou nebo nutelou.
Závěrem jsme si uklidili pracovní plochu, což byla ta méně zábavná část.
Na palačinkách jsme si moc pochutnali a rozhodli se, že si recept vyzkoušíme i doma.
